Что изменилось в сентябре
Среднее значение I-CIP составило 262,18 американского цента за фунт против 287,29 в августе. Издание связывает снижение с улучшением ожиданий предложения на фоне урожая Бразилии.
При этом запасы сертифицированной арабики в Нью-Йорке оставались низкими. В отчёте также сохраняется внимание к погоде в производящих регионах и волатильности рынка.
Как читать этот показатель
I-CIP отражает международный рынок сырья. Он не равен закупочной цене конкретного обжарщика или стоимости чашки в кофейне: между ними находятся условия контракта, логистика, обжарка и расходы заведения.
Снижение индикатора за один месяц описывает прошедший период. Из него нельзя напрямую вывести будущую цену поставки или обещать удешевление кофе для конечного покупателя.