Как устроено пространство
По данным компании, магазин занимает два уровня с общей торговой площадью 160 м². Помимо зоны продаж, предусмотрены экспозиция машин и решений для потребления вне дома, дегустационные зоны и гибкое пространство для мастер-классов и мероприятий.
Caffitaly связывает формат с возможностью попробовать продукт и разобраться в системе до покупки. Генеральный директор Андреа Дзокки описывает физический магазин как место знакомства с брендом и построения отношений с покупателем.
Демонстрация оборудования как часть розницы
Новый формат показывает, как производитель соединяет продажу оборудования с его демонстрацией и событиями для посетителей. Для профессиональной аудитории отдельный интерес представляет размещение решений для сегмента вне дома рядом с потребительской экспозицией.
Для управляющего, который рассматривает похожий формат, важен маршрут посетителя: где он пробует напиток, знакомится с машиной и получает ответы на вопросы. В этой модели пространство для встреч и обучения становится отдельной частью магазина, которую нужно учитывать при планировании площади.