Рецептуры и скорость выдачи
Программа объединила изменения рецептур, программного обеспечения и машин. Costa называет четыре направления: качество напитков, температуру, стабильность наполнения стакана и скорость обслуживания. Среди пересмотренных позиций отдельно упомянут flat white.
По заявлению компании, программные обновления сократили время выдачи отдельных напитков. Решения принимали с учётом отзывов клиентов и данных о работе автоматов. Для всей сети единого процента ускорения в релизе не приведено.
Что показывает опыт действующего парка
Costa связывает ранние этапы программы с улучшением оценок качества и удовлетворённости, а также ростом продаж flat white. Это результаты, о которых сообщает сама сеть; численные изменения и объём инвестиций в публикации не раскрыты.
Для оператора автоматов пример показывает, что работу установленного оборудования стоит оценивать вместе с ассортиментом и отзывами посетителей. Конкретные настройки и допустимые обновления зависят от модели и сервисной документации: программа Costa не задаёт универсальную процедуру перенастройки чужих машин.